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Proveniente dalle zone meglio esposte di due vigneti, “Poggio Sant’Enrico Piccolo” e “Poggio Sant’Enrico Grande” di nostra proprietà, rispettivamente di 45 pertiche (ha 1,33,00) uno e 122 pertiche (ha 3,65,00) l’altro, ubicati nello storico territorio di Montepulciano dove si produce il Vino Nobile ad un’altitudine di 300-350 metri sul livello del mare.
Specifiche
- Codice articolo: VN100158
- Codice ean: 8003015712427
- Formato: Vino Rosso da 0.75L
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Esposizione
Versante meridionale, in lieve pendenza.
Anno d'impianto
Poggio Sant’Enrico Piccolo 1978, Poggio Sant’Enrico Grande 1995.
Sesto d'impianto
Metri 2,80 x 0,80 pari a 4464 piante per ettaro.
Sistema di allevamento
Cordone speronato bilaterale.
Uve utilizzate
Sangiovese in purezza.
Caratteristiche del terreno
Sedimenti di argille limose intercalate da sabbie, idromorfia profonda.
Andamento dell'annata
L'annata 2015 è caratterizzata da vini di grande potenzialità per l'elevata concentrazione dei componenti nobili. L'ottima struttura polifenolica e l'ottima alcolicità hanno concepito vini di grande longevità e tipicità.
Temperatura di servizio
- 20° C
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