Il Chianti è una delle zone vinicole più famose d'Italia, situata in Toscana, nel cuore della regione. La zona di produzione del Chianti si estende su una vasta area geografica che comprende le province di Firenze, Siena, Arezzo, Pistoia e Pisa. I vini del Chianti sono principalmente prodotti con uve Sangiovese, ma possono contenere anche altre varietà di uve, come Canaiolo Nero, Colorino, Cabernet Sauvignon e Merlot. La maggior parte dei vini prodotti nel Chianti sono vini rossi, ma ci sono anche vini bianchi e rosati. Il Chianti è famoso per il suo vino rosso Chianti Classico, che è prodotto con uve Sangiovese provenienti da una specifica area geografica del Chianti. Il Chianti Classico è caratterizzato da un colore rubino brillante, un aroma fruttato e un sapore secco e tannico. Deve essere invecchiato almeno un anno prima della commercializzazione e i migliori vini possono essere invecchiati per molti anni.