Carpineto è una delle aziende situate tra le più alte dell’intera denominazione, a un’altitudine di circa 500 metri (1.650 ft) sul livello del mare. Il terreno sedimentario ha una matrice di galestro con accumuli di argilla risalenti all’era eocenica (15 milioni di anni fa). Il microclima unico, in un contesto panoramico, dona vini di grande eleganza, mineralità e notevole longevità.