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CARPINETO

Vermentino Valcolomba 2023

VINO BIANCO - 2023

“Mediterraneo”, questo è il carattere del Vermentino prodotto in Maremma. Il terroir ne definisce ...

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“Mediterraneo”, questo è il carattere del Vermentino prodotto in Maremma. Il terroir ne definisce fortemente il profilo organolettico, fondendo tutti i suoi aspetti con i lineamenti di questa meravigliosa terra.

Specifiche
Sistema di allevamento
  • Cordone speronato bilaterale

Uve utilizzate
  • Vermentino e altri vitigni a bacca bianca autorizzati

Vinificazione
  • La fermentazione, per opera di lieviti selezionati, è stata condotta lentamente e a basse temperature.

Colore
  • giallo paglierino con riflessi verdognoli che sfumano al dorato con il passare del tempo.

Profumo
  • Equilibrate note floreali e di erbe aromatiche che riportano alla mente sensazioni e fragranze tipiche di una passeggiata primaverile tra i boschi ed il mare della Maremma Toscana.

Sapore
  • Alle immediate percezioni di frutta e miele si affianca l’equilibrio tra morbidezza e freschezza, regalando un dolce piacere nel degustare questo vino, in realtà completamente secco.

Temperatura di servizio
  • 10-12°C.

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