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Ottenuto da succo d’uva di qualità aromatiche “moscato”, questo spumante mira ad ottenere il miglior equilibrio tra le caratteristiche varietali dell’uva, i profumi fruttati e la gradevolezza del residuo zuccherino.
Specifiche
- Codice articolo: VN100070
- Codice ean: 8003015013050
- Formato: Spumante da 0.75L
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Tecnica
Il mosto viene fatto fermentare a bassissima temperatura per mezzo di lieviti capaci di produrre caratteristiche fruttate e nel contempo accentuare gli aromi tipici della varietà dell’uva.
Colore
Spuma e grana sottile ed evanescente, cristallino con perlage sottile, colore giallo paglierino.
Profumo
Delicato e persistente aroma di moscato con note fruttate.
Sapore
Vivace, dolce ma non insistente, gradevole per l’equilibrata unione delle sue caratteristiche.
Temperatura di servizio
- 8-10°C.
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