Oliio extra vergine d'oliva "Sillano" prodotto a freddo da olive provenienti dai nostri antichi oliveti allevati in modo tradizionale, ubicati nell'alto Valdarno (Firenze) al confine col Chianti Classico, dalle seguenti varietà:

• Frantoio
• Leccino
• Pendolino
• Moraiolo

Per chi ama le forti connotazioni dei migliori oli toscani, di colore verde con un intenso bouquet aromatico e speziato, pieno, complesso con un finale lungo e persistente. Da usare sulla bruschetta al pomodoro, carpaccio di pesce, insalate verdi e pinzimoni di verdure.