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Note di Degustazione: Appodiato di Montepulciano Molin Vecchio

Esistono diverse idee di eccellenza. Per un pittore possono essere le tele di Leonardo o gli affreschi di Raffaello; per […]

Note di Degustazione: Chianti Castaldo

La semplicità è una delle chiavi dell’eleganza. Anche un vino giovane, dai profumi intensi e pronta beva, sa come fare […]

Note di degustazione: Farnito Camponibbio

Esistono vini in grado di esaltare le peculiarità di ogni singolo uvaggio che li compone. Sentirne distintamente sentori, sapori, caratteristiche […]

Note di degustazione: Spumante Brut

Correva l’anno 1982 quando, nella nostra storica tenuta di Greve in Chianti, realizzammo un impianto per la spumantizzazione. Il primo […]

Note di degustazione: Dogajolo Rosato

Una felice sintesi fra le tradizioni della viticoltura toscana e l’innovazione dei processi in cantina. La nostra linea dei Dogajolo […]

Il Chianti Classico sulle tavole d’estate

Avvolgente, intenso, con una pronunciata freschezza bilanciata da una bella sapidità. Il nostro Chianti Classico è un vino che esprime […]

Zuppetta di pesce senza lische in abbinamento al Vermentino Valcolomba 2019 Carpineto

Ricetta di Marino Marchi, chef patron del ristorante Il Veliero nei pressi della Marina di Scarlino, un grande classico della […]

Note di degustazione: Valcolomba Vermentino della Maremma Toscana Doc

Una passeggiata estiva immersi nel fresco della Macchia Mediterranea; o in riva al mare, tra i refoli di vento portati […]

Lombo di cervo alle prugne e Farnito Cabernet Sauvignon 2015

Dai vigneti alla tavola una lunga storia che nasce in Veneto, passa dalla Toscana, torna tra le montagne bellunesi. Il […]

Note di degustazione: Farnito Chardonnay

Prodotto da uve dei nostri vigneti della nostra tenuta di Montepulciano a 300 metri sul livello del mare. È in […]

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