Olio Extra Vergine di Oliva proveniente dagli uliveti ubicati nella zona del Vino Nobile di Montepulciano..
L’appodiato di Chianciano e Montepulciano è un olio prodotto a freddo da olive raccolte a mano in antichi uliveti ubicati nella nostra tenuta del Vino Nobile di Montepulciano (Siena) delle seguenti varietà: 70% Frantoio, 30% Moraiolo, Leccino e Pendolino.
Particolarmente indicato per chi ama le forti connotazioni dei migliori oli toscani, di colore verde con un delicato bouquet speziato, pieno, complesso, con un finale lungo e persistente.
Consigliato con pane e con formaggi freschi, carpacci di carne e piatti tipici della Val di Chiana, come la bistecca alla fiorentina e la panzanella.
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| Der Feinschmecker - uno dei migliori oli al mondo | 2009 |
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