Dogajolo 'Baby Super Tuscans'
Eignen sich ideal als Aperitif oder als Begleiter der mediterranen Küche und dank ihrer Komplexität und Frische auch in Melange mit den typischen, gewürzintensiven Zubereitungen der asiatischen Küche.
Junge Weine
Terroirtypische, leicht zugängliche Weine mit ausgeprägtem Individualcharakter.
Weine aus großen Jahrgängen
Riserva-Jahrgänge auf Sangiovese-Basis aus Weinbergen in den ältesten historischen Appellationsbereichen der Toskana: Dichte, konzentrierte und komplexe Spitzengewächse großen Stils.
Der Farnito
Begehrte hochwertige Qualitätsproduktionen in limitierter Auflage.
Schaumweine
Akkurate Traubenselektion aus berufenen Provenienzen für Schaumweine von ausgeprägter Finesse und Aromatizität.
Appodiati Single Vineyard Collection
Ausschließlich in den besten Jahrgängen produzierte Crus mit Lagenbezeichnung aus Parzellen mit herausragenden Charakteristiken, die den typischen Eigenheiten und dem Mikroklima jeder Einzellage optimalen Ausdruck verleihen.
Zum langfristigen Ausbau prädestiniert, werden sie ohne jegliche Behandlung abgefüllt und erst nach mindestens 5 Jahren Verfeinerung in der Flasche für den Markt freigegeben.
Extrafeines Olivenlöl Appodiati
Olivenöle erstklassiger Güte aus handgepflückten und kalt gepressten Früchten. Die für jede Ursprungszone separat vorgenommene Abfüllung hebt die Typizität des jeweiligen Territoriums hervor. In der vor Licht schützenden dunkelgrünen Flasche mit Tropfenfänger.
